Barackos piskóta

Name: Barackos piskóta
Yield: 20 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g liszt; 300 g cukor; 10 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; 200 ml víz; 150 ml étolaj; 6 db tojás; 500 g barack; 1 csipet só; ízlés szerint porcukor szóráshoz

Vivien Habók @cook_9106436

Elronthatatlan. :) Ez az adag kb. egy 25x35-ös tepsihez való. Ha esetleg valaki nagyon édesszájú, több cukrot is tehet bele.

Olvass tovább

Barackos piskóta

Vivien Habók @cook_9106436

Elronthatatlan. :) Ez az adag kb. egy 25x35-ös tepsihez való. Ha esetleg valaki nagyon édesszájú, több cukrot is tehet bele.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

20 szelet

400 gliszt
300 gcukor
10 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
200 mlvíz
150 mlétolaj
6 dbtojás
500 gbarack
1 csipetsó
ízlés szerintporcukor szóráshoz

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük.
2

A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a vizet, ezután habverővel összekeverjük. Ha kész, hozzáöntjük az olajat is és beleforgatjuk.
3

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a csipet sóval, majd beleforgatjuk először a tojássárgájás keveréket, majd pedig a fehérjét.
4

A kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a gyümölcsöt.
5

Előmelegített sütőben, 200 C-on 30-35 perc alatt készre sütjük, légkeverés nélkül.
6

Tálaláshoz a tetejét porcukorral szórjuk. :)