Kulit Lumpia HomeMade #indonesiamemasak
Ini ceritanya ngreyen teflon baru moms ehehehe, maklum teflon lama dah saatnya istirohat jadi beli baru deeh
Lhaaa untuk permulaan pemakaian, saya penasaran banget pengen bikin kulit lumpia homemade resep dari mbak elza simple kitchen, bahan²nya mudah, step²nya jg gak rumit dan yang penting hasil kulitnya itu lho lembut tapi mungkin next jika ingin bikin lagi akan agak saya tebelin kulitnya jd saat ngegores di pan akan rada banyak gak tipis karena saya lebih prefer kulit yg rada tebel daripada tipis tp semua kembali ke selera ya moms,, patut dicoba di rumah deh apalagi di tempat baru saya ini belum nemuin kulit lumpia kemasan adanya kulit pangsit yang dijual di ibuk sayur langganan saya
Di resep asli, mbak elza bikin takarannya cup tapi beliau bilang kalau gak punya measuring cup bisa diganti pake gelas belimbing atau cangkir asal tiap bikin konsisten, Insyaallah bakalan berhasil,, yuukk dicoba di rumah moms
Kulit Lumpia HomeMade #indonesiamemasak
Ini ceritanya ngreyen teflon baru moms ehehehe, maklum teflon lama dah saatnya istirohat jadi beli baru deeh
Lhaaa untuk permulaan pemakaian, saya penasaran banget pengen bikin kulit lumpia homemade resep dari mbak elza simple kitchen, bahan²nya mudah, step²nya jg gak rumit dan yang penting hasil kulitnya itu lho lembut tapi mungkin next jika ingin bikin lagi akan agak saya tebelin kulitnya jd saat ngegores di pan akan rada banyak gak tipis karena saya lebih prefer kulit yg rada tebel daripada tipis tp semua kembali ke selera ya moms,, patut dicoba di rumah deh apalagi di tempat baru saya ini belum nemuin kulit lumpia kemasan adanya kulit pangsit yang dijual di ibuk sayur langganan saya
Di resep asli, mbak elza bikin takarannya cup tapi beliau bilang kalau gak punya measuring cup bisa diganti pake gelas belimbing atau cangkir asal tiap bikin konsisten, Insyaallah bakalan berhasil,, yuukk dicoba di rumah moms
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah, aduk2 hingga tidak ada tepung yg bergerindil lalu saring kemudian istirahatkan adonan selama 20 menit dengan ditutup serbet bersih atau plastic wrap
- 2
Panaskan wajan anti lengket (saya teflon diameter 20cm) dengan api sedang cenderung kecil. Sapukan adonan tipis-tipis dan merata dengan bantuan kuas kue (Saya bikinnya lebih tebal). Angkat jika kulit lumpia sudah berwarna putih rata (jangan tunggu kering)
- 3
Bisa langsung digunakan atau disimpan di dalam plastik. Saya bikinnya malam jadi setelah dingin saya taruh diatas piring saji lalu saya tutup plastik kemudian masukin kulkas untuk besok diisi dengan isian lumpia
- 4
Selamat mencoba 😊😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar