Lodeh telur dan tahu

Name: Lodeh telur dan tahu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur di rebus kemudian kupas dan goreng; 8 buah tahu putih mentah dipotong kecil2 goreng 1/2 matang; 1 helai serai; 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1/2 sdm garam; 1 sdt gula; 5 cabai rawit / sesuai selera; 2 butir tomat potong jati 4; 2 buah kemiri; 3 cm lengkuas geprek; 2 cm kunir; 2 helai daun salam; 1/2 helai daun prei potong kecil2; 1/2 bungkus royco ayam; 1 bungkus santan kara; 5 gelas besar air

Mama Aisya @Alfi_26061994

Bima

Setiap hari masak sayur bening karna suami sukanya sayur berkuah. Namun karna saya bosan jadi saya memasak lodeh. hasilnya.. yummy.. selamat mencoba..😊

Lebih banyak

Lodeh telur dan tahu

Mama Aisya @Alfi_26061994

Bima

Setiap hari masak sayur bening karna suami sukanya sayur berkuah. Namun karna saya bosan jadi saya memasak lodeh. hasilnya.. yummy.. selamat mencoba..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 butir Telur di rebus kemudian kupas dan goreng
8 buahtahu putih mentah dipotong kecil2 goreng 1/2 matang
1 helaiserai
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1/2 sdmgaram
1 sdtgula
5cabai rawit / sesuai selera
2 butirtomat potong jati 4
2 buahkemiri
3 cmlengkuas geprek
2 cmkunir
2 helaidaun salam
1/2 helaidaun prei potong kecil2
1/2 bungkusroyco ayam
1 bungkussantan kara
5 gelas besar air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bumbu (bawang merah bawang putih, kemiri, kunir, cabai)
2

Uleg bumbu dengan ditambah garam.
3

Panaskan air dan masukkan bumbu, lengkuas, serai daun salam dan tomat.
4

Masukkan telur dan tahu lalu masukkan daun bawang prei, gula dan royco
5

Masukkan santan kara dan aduk rata
6

Cek rasa dan diamkan hingga mendidih
7

Lodeh telur tahu siap dihidangkan.. 😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Aisya @Alfi_26061994

pada 23 Agustus 2017 02.02

Bima

saya tidak pernah masak sebelum menikah. tetapi setelah menikah saya dituntut harus bisa masak karna hidup cuma berdua dengan suami. dan kini saya suka nyoba berbagai masakan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Daun Bawang Gula Ayam Sereh Tahu Putih Cabe Rawit Telur Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya