الخطوات
- 1
ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
- 2
ندوب الخميرة مع السكر بماء دافىء ونحطها على الدقيق ونحط معاهم الزيت
- 3
نعجن بالماء الدافئ زي ما العجينه تاخد منك لغايه لما تبقه عجينه طريه
- 4
لازم نعجن كويس لغاية لما تبقه العجينه عامله زي اللبان كدة
- 5
نغطيها ونسبها تخمر
- 6
بعد كدة نشكلها أصابع رفيعه حسب الحجم اللي تحبيه
- 7
نغطيها ونسبها تخمر تانى لغايه لما حجم الرغيف يضاعف
- 8
نجيب معلقه كبيرة لبن بودرة ندوبها في شويه لبن عادي وندهن وش العيش ونرش من فوق سمسم أو حبه البركه زي ما تحبي
- 9
طبعا نكون مسخنين الفرن على درجه حرارة 200
- 10
ونخبز العيش وأول لما يطلع من الفرن نرش عليه مياه ونغطيه بفوطه المطبخ لغاية لما يهدي
- 11
لما يبرد خالص شليه في أكياس وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3222347




التعليقات