إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناخذ عجينه البقلاوه طبقه وحده وندهنها بالفرشاه بعدة مكانات ونطوي العجينه من طرف حوالي اصبيعين ونضع عود من الخشب او اي شي عندك طويل ورفيع بالبيت لفي عليه العجينه جيدا وبدون شد الى ان تصلي الي النهايه بقي حوالي اصبعك لاتلفي بعدين اسحبيها من العود الخشب بهدوء ولفيها
- 2
واضغطي بالنص ع العجينه راح بيطلع معك متل الصحن كيف بيلطع لان بقى عندك شوي مالفتي راح تصير متل الصحن 👍🏻ثم التانيه نفس الاولى وهكذا الو ان تنتهي الكميه اللي عندك وهي حوالي 15قطعه بعد ذلك ادهني الصينه بالنفس الزبده وصفي السوره الست اذا تحبي اللوز حطي فوق العجينه من تدخليها الفرن اذا تحبي الفستق بعد ماتطلع من الفرن طبعا بعد انتهاء اللف
- 3
ثم بالفرن ع درجه حراره 160او 180بالنص الفرن لمده عشره دقائق طبعا الفرن من فوق وتحت شغال والقطر بيكون بارده او سورة الست بارده لازم نوع حار ونوع بارد ام سورة الست ام القطر مو كتيررر لان الفرن حمي قبل ربع ساعه ع نفس الدرجه بعد ذلك خذيها وهي سخنه اسكبي القطر بس مو كتتيرر بعدها حطي الفستق الحلبي وصحه وعافيه يارب
- 4
تابعوني ع اليوتوب من مأكولات بنت الفرات Saras'kitchen
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات