Zöldséges-sajtos csirke
Nagyon szeretjük a hagyományos sajtos csirkét, de nekem valami mindig hiányzott egy kicsit belőle. Aztán egyszer maradt egy kis leveszöldség és hozzáreszeltem a készülő sajtos csirkéhez. Mennyei lett. Azóta mindig így csinálom. Isteni szaftos-leveses és a reszelt zöldségekkel még a gyerekek is imádják! :-) Húsként vagy csak csirkecombfilét, vagy combfilét és mellfilét használok.
Zöldséges-sajtos csirke
Nagyon szeretjük a hagyományos sajtos csirkét, de nekem valami mindig hiányzott egy kicsit belőle. Aztán egyszer maradt egy kis leveszöldség és hozzáreszeltem a készülő sajtos csirkéhez. Mennyei lett. Azóta mindig így csinálom. Isteni szaftos-leveses és a reszelt zöldségekkel még a gyerekek is imádják! :-) Húsként vagy csak csirkecombfilét, vagy combfilét és mellfilét használok.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellekből szeleteket vágok, a combfilével együtt megmosom, befűszerezem és a jól kivajazott tepsi (nálam 26 cm x 34 cm) aljára teszem.
- 2
Elkezdem rétegezni a sajtokat. Először a friss gomolyát karikázom a tetejére és utána reszelek rá trappista sajtot. Igazából a sajtok fajtájában és sorrendjében sokat lehet variálni, én a legjobban úgy szeretem, ha van egy markánsabb ízű vagy füstölt sajt is közöttük. Sorrendben nálam mindig első a friss gomolya.
- 3
Ezután rárétegezem a reszelt zöldségek egyik felét.
- 4
Majd jöhet a többi sajt.
- 5
Jöhet a zöldségek másik fele.
- 6
A tetejére ráöntöm és elsimítom a tejszínt. Ha van itthon, szórok rá reszelt parmezánt, ha nincs, elhagyható.
- 7
200 C-on lefedve párolom a sütőben nagyjából 50 percig. Utána kicsit lepirítom a sajtot a tetején.
- 8
Rizzsel vagy krumplipürével tálalom. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek