Bolu Kukus Sakura (#pr_recookanekabolkus)

Source: ibu Malka
Bismillah...
Lagi2 posting rame2 tiap minggu kali ini giliran bolkus. Sempet bingung juga karna resep bolkus udah banyak. Jadi inget dlu kalo kecil suka banget maem bolkus karamel. Enak banget. Jatuh cintrong sama nih resep. Cuman margarin cairnya aq ganti dengan minyak lagi kehabisan stok margarin. Empuk lho, jadi 21 piece udah menul2...
Bolu Kukus Sakura (#pr_recookanekabolkus)
Source: ibu Malka
Bismillah...
Lagi2 posting rame2 tiap minggu kali ini giliran bolkus. Sempet bingung juga karna resep bolkus udah banyak. Jadi inget dlu kalo kecil suka banget maem bolkus karamel. Enak banget. Jatuh cintrong sama nih resep. Cuman margarin cairnya aq ganti dengan minyak lagi kehabisan stok margarin. Empuk lho, jadi 21 piece udah menul2...
Cara Membuat
- 1
Buat karamel. Cairkan gula pasir
- 2
Tuang air masak sampai mendidih dan gula larut
- 3
Kocok telur dan gula sampai mengembang
- 4
Masukkan larutan karamel mixer sampai rata dg speed rendah
- 5
Masukkan tepung kocok lagi perlahan sampai rata
- 6
Tuang minyaak aduk balik sampai rata
- 7
Tuang ke cetakan yg sudah dioles minyak.
- 8
Kukus kurleb 15 menit. Angkat. Dinginkan.
- 9
Note: panaskan kukusan lebih dahulu. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar