Mixer speed tinggi telur, sp dan gula pasir hingga putih mengembang

Turunkan speed masukkan air soda dan tepung bergatian selang seling secara bertahab hingga benar" tercampur rata, bagi mnjadi 2 bagian. 1 bagian taruh warna

Panaskan kukusan, tutup dibalut kain api besar.

Siapkan cetakan bolkus (saya pakai cetakan muffin) taruh kertas cup lalu tuang adonan putih dan adonan warna berselang seling hingga penuh, lalu kukus 15 menit