Tepsis csirkemáj, krumplival

Name: Tepsis csirkemáj, krumplival
Yield: 2 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg csirkemáj; 0,5 kg burgonya; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint bors; 1 fej hagyma; 5 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál oregánó; étolaj

Mártonné Horváth Brigitta @Anna_Luna1620

Budapest

Gyorsan és könnyen elkészíthető. Ami a legfontosabb, hogy a kislányom is nagyon szereti! Öröm nézni, ahogy jóízűen falatozik belőle! ☺️

Olvass tovább

Tepsis csirkemáj, krumplival

Mártonné Horváth Brigitta @Anna_Luna1620

Budapest

Gyorsan és könnyen elkészíthető. Ami a legfontosabb, hogy a kislányom is nagyon szereti! Öröm nézni, ahogy jóízűen falatozik belőle! ☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 fő

0,5 kgcsirkemáj
0,5 kgburgonya
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintbors
1 fejhagyma
5 gerezdfokhagyma
1 teáskanáloregánó
étolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A krumplit meghámozom, megmosom és 4 felé vágom. Majd annyi sós vízben, ami ellepi félkészre főzöm.
2

Kiolajozok egy tepsit, ha kész a krumpli, leszűrjük és mehet a tepsibe.
3

Ugyanabban a vízben, amiben a krumpli készült, újra forrástól számított 5 percig főzzük a megtisztított májakat.
4

Amíg elkészül a máj, megpucoljuk a hagymát és fokhagymát, majd felszeleteljük őket.
5

Leöblítjük a májakat, majd a krumpli tetejére rakjuk.
6

Ízlés szerint fűszerezzük, majd rászórjuk a hagymát, fokhagymát is.
7

Mehet is be a sütőbe! 180 C-on 40-45 percig sütjük.
8

Jó étvágyat! :)