نحط الزيت في الطس لين يحمي ننزل علية السمك لين ينقلي ننزل عليه شرايح البصل والثوم المهروس والبهارات وبسباس احمر ملعقة ونكش المكونات ونعمرها بالماء الدفئ الي يغطيها بس ونتركها تحت نار هادية..

وبعد ان تنجح الصيادية نهمل وسط الرز حفره صغيره نحط فيها الزبيب ونعطيها الين وقت التقديم وبالعافية على قلوبكم...