Milánói makaróni

Name: Milánói makaróni
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg sonka; 10 dkg sajt; 6 db paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint bors; ízlés szerint bazsalikom; 250 g tészta; étolaj; 2 fej gomba csiperke; 4 fej kis hagyma

krinyo Fehér Krisztián @cookkrinyo1

Kőszeg

Itt a jó kis paradicsom szezon és használjuk ki, amíg lehet!!, de persze sima sűrítménnyel is kiváló étel!!

Olvass tovább

Milánói makaróni

krinyo Fehér Krisztián @cookkrinyo1

Kőszeg

Itt a jó kis paradicsom szezon és használjuk ki, amíg lehet!!, de persze sima sűrítménnyel is kiváló étel!!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

15 dkgsonka
10 dkgsajt
6 dbparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbors
ízlés szerintbazsalikom
250 gtészta
étolaj
2 fejgomba csiperke
4 fejkis hagyma

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Előkészülök.
2

Hagymát felvágom, olajon megpirítom.
3

Pár perc után jöhet a felkockázott sonka.
4

Kicsit pirítom a sonkát, aztán jöhet rá a szeletelt gomba, jelen esetben champion.
5

Közben elkészítem a szószt, paradicsomot sót, borsot, oregánót lemixelem, de sima paradicsomszósz is jó, ha nem akarsz vacakolni (0,5 l).
6

Mehet rá a szósz, a sonka és gombára.
7

Közben készül a tészta. 7-10 perc jó lobogó vízben.
8

Minden kész! Tálalok, kis sajt a tetejére, de nélküle is franko.! Jó étvágyat!