الخطوات
- 1
اول شي اضع الافخاذ بمي بس عمود تروح الزفره مالتهن ومن يبدي يغلي المي اطفي النار
- 2
اني اسوي سوب دجاج يعني مركه بيضه هاي حسب الاختيار
- 3
اثرم راس بصل كامل ناعم متوسط الحجم واخليه نصه بالقدر واخلي الافخاذ
- 4
بعدين اخلي البهارات ونومي بصره وكركم وحبايتين هيل ملعقه ملعقه واخلي باقي راس البصل الي بقه عدي من الي ثرمته
- 5
وابقيهن ١٠عشر دقايق تقريبا لحد متطلع ريحه الافخاذ
- 6
بعدين اخلي ٤اكواب مي واخلي ملح ومن يبدي يفور اقلل النار وابقيه لحد متستوي الافخاذ
- 7
ابدي هسه اسوي الحشو
- 8
اقطع البطاطا مكعبات متوسطه الحجم واگليه واقطع البصل شرائح واكليه واگلي الشعريه واهدره على متستوي وبعدين اخلي البزاليا واخلطهن سوه
- 9
وارش عليهن قليل من بهارات والملح
- 10
بعدين انزكع الرز بمي واطبخه على جهه اني ابزله واخلي عليه كركم يعني ملعقتين ومن يستوي اطفي النار
- 11
من تستوي عدي السوب اطفي عليه النار
- 12
وبعدين اضع الرز واخليه الحشو فوكاه وبعدين اخلي الافخاذ وارجع اخلي الحشو واسكب السوب في كاسه ويقدم الف عافيه😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات