Bolu Kukus Mekar no Soda (#pr_ recookanekabolkus) & tips anti gagal
Bikin bolu kukus tanpa soda juga bisa mekrok kok. Tipsnya
1. Adonan dimixer sampai bener2 kental ya..
2. Kukusan harus benar2 panas dan beruap besar ketika adonan dimasukkan. Proses mengukus juga pakai api besar ya.
3. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap air tidak jatuh ke bolu kukus
4. Air dalam kukusan jangan overload ya..jadi ketika mendidih nggak nyiprat ke pantat bolu kukusnya. Nanti bantat.
5. Jangan buka2 kukusan sebelum 15 menit
6. Jumlah bolu kukus yg dimasukkan ke kukusan/dandang jangan terlalu banyak agar bisa mekrok.
Rebake dari bu hadi dengan sedikit modifikasi...
Ok..lanjut resep..
Bolu Kukus Mekar no Soda (#pr_ recookanekabolkus) & tips anti gagal
Bikin bolu kukus tanpa soda juga bisa mekrok kok. Tipsnya
1. Adonan dimixer sampai bener2 kental ya..
2. Kukusan harus benar2 panas dan beruap besar ketika adonan dimasukkan. Proses mengukus juga pakai api besar ya.
3. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap air tidak jatuh ke bolu kukus
4. Air dalam kukusan jangan overload ya..jadi ketika mendidih nggak nyiprat ke pantat bolu kukusnya. Nanti bantat.
5. Jangan buka2 kukusan sebelum 15 menit
6. Jumlah bolu kukus yg dimasukkan ke kukusan/dandang jangan terlalu banyak agar bisa mekrok.
Rebake dari bu hadi dengan sedikit modifikasi...
Ok..lanjut resep..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, sisihkan
- 2
Mixer semua bahan jadi satu sampai benar2 kental sekali ya...
- 3
Ambil setengah adonan, beri pewarna makanan
- 4
Taruh adonan di cetakan bolu kukus yang sudah di alasi paper cup selang seling antara yg berwarna dan yg tidak
- 5
Kukus selama 15 - 20 menit dengan api besar,alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar