الخطوات
- 1
نحظر طاوه ونحمر فيها الذره الرفيعه حتى تبدأ بالتفتح ويتغير لونها قليلا
- 2
نطحنها بمطحنة البن طحن مجروش
- 3
نضع الزبده في قدر عميق ونحركها حتى تبدأ بالغليان نظيف لها الذره المجروشه
- 4
تخفظ النار ونستمر في التقليب مدة خمس دقائق
- 5
نطفي النار ونتركها تبرد حتى يترسب الذره في الاسفل ثم تصفى وبالف عافيه
- 6
هذي هي الذره التي اقصدها يوجد منها ابيض اي نوع يتوفر لديك يمكن استخدامه
- 7
ملاحظه كل كميه من الزبده المذابه لها ربع مقدارها من الذره المجروشه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3265720







التعليقات