الخطوات
- 1
نخلط المكونات..البصل والبقدونس والثوم واللحم وملح وفلفل جيداً
- 2
نشكل كرات لحمه صغيره..ثم نشوحها بزيت ذره حتى يصبح لونها ذهبي
- 3
نقطع البطاطا مكعبات متوسطه ونقليها بالزيت النباتي نصف قليه
- 4
نجهز الصلصع..طحينيه مع عصير ليمون ورشة ملح وملعقة نشا وملعقتين لبن ونخلطهم ع البارد جيداً ثم نضعها على نار هائه حتى الغليان مع التحريك المستمر
- 5
ثم نضيف اللحم والبطاطا ونتركها تغلي مع الصلصه
- 6
نضعها في طبق التقديم ونزينها ببقدونس وصنوبر مقلي
- 7
ونقدمها مع أرز عادي
- 8
وصحتين🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3277974





التعليقات