Cireng Iseng
sore-sore pengen ngemil, buka lemari es... masih ada tepung kanji dan tepung terigu. ya sudah.... bikin cireng aja... 25 menit selesai... bagi yang suka cireng dg tekstur kenyal bisa dikurangi tepung terigunya dan ditambah tepung kanji. kalo saya kurang suka cireng kenyal... jd perbandingan tepung terigu dan tepung kanji 1:1. empuk... tp kurang kenyal. menurut saya...☺
Cireng Iseng
sore-sore pengen ngemil, buka lemari es... masih ada tepung kanji dan tepung terigu. ya sudah.... bikin cireng aja... 25 menit selesai... bagi yang suka cireng dg tekstur kenyal bisa dikurangi tepung terigunya dan ditambah tepung kanji. kalo saya kurang suka cireng kenyal... jd perbandingan tepung terigu dan tepung kanji 1:1. empuk... tp kurang kenyal. menurut saya...☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. campur dengan sedikit air.
- 2
Masukkan tepung terigu hingga agak kental. sisihkan.
- 3
Campur tepung kanji dengan sedikit garam.
- 4
Rebus air hingga mendidih, kemudian tuang ke dalam tepung kanji hingga mengental.
- 5
Masukkan adonan tepung terigu, ke dalam adonan tepung kanji tersebut, koreksi rasa.
- 6
Masukkan potongan daun bawang.
- 7
Jika sudah selesai...dan rasa sudah sesuai selera adonan siap digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar