TeKen CaMer (Teri Kentang Cabai Merah)

Edisi nyiapin lauk buat yahndri, 1 toples siap dibawa ke batalyon 😚 suka bngt yahndri makannya lahap. Alhamdulillah bahagianya bisa masakin ayah trs.
TeKen CaMer (Teri Kentang Cabai Merah)
Edisi nyiapin lauk buat yahndri, 1 toples siap dibawa ke batalyon 😚 suka bngt yahndri makannya lahap. Alhamdulillah bahagianya bisa masakin ayah trs.
Cara Membuat
- 1
Rendam teri dengan air panas agar tdk terlalu asin hingga 3 menit, tiriskan.
- 2
Kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih kemudian diiris tipis (direndam di air agar tdk hitam).
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan juga cabai petasan (kalau saya menggunakan ulekan).
- 4
Goreng hingga kering kentang dan teri, kemudian tiriskan.
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah yang sudah disisir tipis, daun salam, batang sereh, garam, dan penyedap rasa (sedikit saja).
- 6
Masukkan kentang dan teri, kemudian aduk terus menerus hingga rata dan tercampur semua dgn bumbu halus. Matikan api, lalu tunggu hingga uap panasnya hilang dan bisa di masukkan ke dlm toples. Renyahnya nagih 😋.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar