نضع الماء في قدر ونضيف عليه الملح

نقعر بشكل لطيف وخفيف حبه البندورة من مكان القطع....القمع

نضع حبه البندورة مقلوبه في الماء على النار بحيث الماء تغطي ربع الحبه فقط

نتركها لمده دقيقه فقط...ثم ننشلها من الماء

بأطراف الأصابع وننزع القشرة نلاحظ انها نزعت دون تشقق وباريحيه

🤗🤗