نخلط جميع المكوّنات نتركها ترتاح قليلا

نأخذ كرة عجينة في حجم اليد و نطرحها شوي شوي ثمّ نضع المربى على نصف القطعة ثمّ نقوم بطيها في اتجاه واحد لتصبح رولي و ندخلها الفرن في درجة 180° مدّة 15دق بعد أن تطهى نخرجها و نتركها تبرد ثمّ نقطعها حلقات و نقدمها كما في الصّورة و صحّة وهنا