Darált húsos tepsis krumpli
Ezt a receptet régóta készítjük. Még a bolgár barátoktól kaptuk gyerekkoromban. Magyar nevet nem találtam neki, a bolgár megfelelőjére meg nem emlékszem, így az összetevőiről kapta a nevét. Kellemes, nyári egytálétel.
Darált húsos tepsis krumpli
Ezt a receptet régóta készítjük. Még a bolgár barátoktól kaptuk gyerekkoromban. Magyar nevet nem találtam neki, a bolgár megfelelőjére meg nem emlékszem, így az összetevőiről kapta a nevét. Kellemes, nyári egytálétel.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat megmossuk, krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, hagymát szintén.
- 2
Paprikát és a parit vágjuk ízlés szerint (kocka, karika).
- 3
A hagymát pároljuk üvegesre egy nagy lábosban. Majd erre öntsük rá a felkockázott krumplit, darált húst (én most csirkemellből készítettem, de szerintem ízesebb sertésből). Ezt keverjük jól össze, sózzuk, borsozzuk. Dobjuk erre rá a darált húst, kevergessük át párszor, majd öntsük még hozzá a paprikát és a parit is.
- 4
Miután minden benne van a nagy lábosban, keverjük össze párszor, és az egész egyveleget, öntsük bele egy nagy tepsibe. Öntsünk alá egy kis vizet (kb. 1-1,5 dl). Majd mehet az egész a sütőbe. Süssük 200 C-on, kb. 45 percig.
- 5
Ha a krumpli megpuhult, akkor már készen is van!
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)