Tumis Udang Tahu

Baru sempat posting resep lagi nih moms, kmrn lg repot pot pot potttt. Anyway ini mudah bngt dibuat dan ga butuh waktu lama, dan rasanya juara. Silahkan mencoba 😊
Tumis Udang Tahu
Baru sempat posting resep lagi nih moms, kmrn lg repot pot pot potttt. Anyway ini mudah bngt dibuat dan ga butuh waktu lama, dan rasanya juara. Silahkan mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang (kalau saya dibuang bagaian kepalanya), beri air perasan jeruk nipis sisihkan hingga 1 menit (untuk menghilangkan bau amis), kemudian cuci bersih.
- 2
Potong dadu tahu putih yang sudah dicuci, dan digoreng dengan minyak panas (1/2 matang agar tdk lengket dan hancur waktu ditumis nanti).
- 3
Iris tipis menyerong bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan cabai setan. Bawang bombay di iris berlawanan serat.
- 4
Tumis irisan bawang dan cabai dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan udang, aduk rata hingga udang berubah warna.
- 5
Kemudian masukkan tahu, beri garam, dan penyedap rasa. Tumis lagi sebentar dan siap untuk disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar