Masak susu dgn api kecil, sementara itu kocok telur dan gula

Setelah telur tercampur masukkan sebagian susu hangat keadonan telur aduk rata

Masukkan adonan telur ke adonan susu sambil diaduk terus sampai matang ada gelembung kecil, tdk sampai mendidih amat

Dinginkakan masukkan lemari es

Kocok whipcream dgn air es sampai mengembang dan kental kurleb 6 menit..

Masukan susu yg sdh dingin sambil terus dikocok..

Bagi 3 adonan...diisi oreo bubuk, selai orange dan pasta mocca

Simpan di freezer siap disajikan