غسلت صدر الدجاج بالملح والخل جيدا..

قطعت صدر الدجاج لشرائح..

ثم تبلتها وممنوع استخدام الزبادي ان كنت تتبع ريجيم اتكنز.. اما ان كنت لا تتبع اي ريجيم ممكن تضيف الزبادي..

بعد ماتبلتها غطيتها بصحن ووضعته بالفريزر شيء نص ساعة الى ساعة..

في تاوة شوحت فيها زبدة ، وممكن تستخدموا زيت نباتي لكن بالزبدة اطيب ولذيذة..

بعد ماذابت الزبدة وضعت شرائح الدجاج وقلبتهم الى النضج..