الخطوات
- 1
تقسم حبات البطاطا الى نصفين و يفرغ قلبها للوصول للسماكه المناسبه
- 2
تقلى البطاطا حتى الاستواء
- 3
يحمى الزيت و نضيف اليه البصل و يقلب حتى يصبح عسلي اللون
- 4
ثم نضيف اللحم المفروم مع الملح و البهار حسب الطلب
- 5
بعد استواء اللحم نضيف الفطر المقطع و يقلب مع اللحمة والبصل مدة 5 دقائق
- 6
نضع البطاطا بالصينية و تملأ بالتتبيلة
- 7
ثم نسكب الباشميل فوق حبات البطاطا و داخل الصينية ، و تغطى البطاطا بالجبنة الموزوريلا و توضع الصينية بالفرن (10 دقائق من الاسفل ثم 5 دقائق من فوق)
- 8
بالصحة و العافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3319859











التعليقات