بسبوسة بالكاسترد

Name: بسبوسة بالكاسترد
Cuisine: عمانية
Ingredients: 1 كوب سميد; 1 كوب حليب بودره; 1/2 سكر; ملعقه باكينغ باودر; ملعقه فانيليا; مقدار علبه القشطه جوز هند; المكونات السائله :; 1 علبه قشطه; 0.5 كوب زيت; فنجال حليب سائل; 4/3 كوب ماي; مقادير الكاسترد :; 1 كبيره ملعقه كاسترد; 2 ملعقه حليب بودره; 1 كوب ماي; رشه هيل; للوجه :; شيره (قطر)

طيف @cook_9133536

سلطنة عُمان

بسبوسة بالكاسترد

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوبسميد
1 كوبحليب بودره
1/2سكر
ملعقهباكينغ باودر
ملعقهفانيليا
مقدار علبه القشطه جوز هند
المكونات السائله :
1 علبهقشطه
0.5 كوبزيت
فنجالحليب سائل
4/3 كوبماي
مقادير الكاسترد :
1كبيره ملعقه كاسترد
2 ملعقهحليب بودره
1 كوبماي
رشههيل
للوجه :
شيره (قطر)

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع المقادير السائله للبسبويه ،، بعدهاا نضيف المواد الجافه
2

نحضر الكاسترد بخلط جميع مقادير الكاسترد السابقه على نار هاديه (لازم نحساب عشان م يكتل الكاسترد)
3

ف صينيه مدهونه بزبده نضع كميه من خليط البسبوسه بعدها نحط الكاسترد (ملاحظه : لازم نحاسب ان الكاسترد م يروح للحواف او الطرف فقط ف المنتصف) بعدهاا نحط خليط البسبوسه مره ثانيه
4

ندخل البسبوسه فرن حامي من الاسفل والاعلى
5

من تجهز نصب فوقهاا الشيره او القطر ونرش عليهها المكسرات اذ حابين
6

كثير قوامهاا طري وبنسبه سكر مناسبه ،،، الف صحه 💐