Putu Ayu Lapis

Emak emang ga boleh bolos bikinin bos kicil jajanan, dah buka2 kulkas sambil demo kuenya apa 😓😓. Bikin yg jajan pasar aja ya dek, Putu Ayu. Tapi bentuknya ga bulet2 ijo putih kaya biasanya. Sekalian wis dibikin gede kaya bolu (soalnya emg gak punya cetakannyah 😜) trus diwarnain. Recook dari resep @faraleyama (makasi resepnya 😘). Jadi dah Putu Ayu Lapis
Putu Ayu Lapis
Emak emang ga boleh bolos bikinin bos kicil jajanan, dah buka2 kulkas sambil demo kuenya apa 😓😓. Bikin yg jajan pasar aja ya dek, Putu Ayu. Tapi bentuknya ga bulet2 ijo putih kaya biasanya. Sekalian wis dibikin gede kaya bolu (soalnya emg gak punya cetakannyah 😜) trus diwarnain. Recook dari resep @faraleyama (makasi resepnya 😘). Jadi dah Putu Ayu Lapis
Cara Membuat
- 1
Kocok dgn mixer kecepatan tinggi telur, gula SP hingga mengembang pucat
- 2
Turunkan kecepatan mixer, tuang tepung yang sudah diayak. Kocok rata
- 3
Matikan mixer. Tuang santan dan minyak goreng lalu aduk balik rata
- 4
Bagi adonan menjadi 2 atau 3 atau sesuai selera. Campur dgn pasta atau pewarna masing2
- 5
Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin. Tuang adonan lapisan warna 1 (saya : orange), kukus 10 menit. Selanjutnya tuang lapisan warna berikutnya (saya: merah) Tidak usah ambil loyang dr kukusan. Cukup tuang saja. Kukus masing2 selama 10 menit
- 6
Pada saat menuang lapisan warna terakhir (saya :hijau), tuangkan pula parutan kelapa diatasnya. Ratakan lalu kukus 30 menit
- 7
Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain
- 8
Setelah matang, siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar