عجينة الكنافة 😍

الكنافة :هي من أشهر الحلويات التي يفضلها الكثيرون، وهي من الحلويات المنتشرة والمشهورة بكثرة في بلاد الشّام، حيث يتميز طعمها😚 بمذاقٍ خاص، وتقدم في المناسبات الخّاصة وفي رمضان، و للكنافة نوعان: كنافة ناعمة، وكنافة خشنة، و بسبب مذاق الكنافة يعمد بعضهم لتعلم صنع الكنافة في المنزل، وهذا ما سنتعلمه في هذا الطبخه.😋
عجينة الكنافة 😍
الكنافة :هي من أشهر الحلويات التي يفضلها الكثيرون، وهي من الحلويات المنتشرة والمشهورة بكثرة في بلاد الشّام، حيث يتميز طعمها😚 بمذاقٍ خاص، وتقدم في المناسبات الخّاصة وفي رمضان، و للكنافة نوعان: كنافة ناعمة، وكنافة خشنة، و بسبب مذاق الكنافة يعمد بعضهم لتعلم صنع الكنافة في المنزل، وهذا ما سنتعلمه في هذا الطبخه.😋
الخطوات
- 1
اول شي انجيب جميع المكونات طحين ونشاء والماء والملح والحليب نخلطهم الى ان يصيرو مثل خليط الكيك.
- 2
بعدين انحط الخليط بكيس حلواني ونثقبه ثقب صغير جدا علمود لاتكون العجينة غليضه.
- 3
نجيب مقلاة تكون كبيرة الحجم اذا صغيرة ماتنفع معاكم تفشل العجينة.
- 4
ندهن المقلاة قليل من الزيت بعدين انجيب العجينة ونصبها على شكل حلزوني.
- 5
وتضلون تستمرون على ماتخلص عدكم كمية العجينة وتصير بهذا الشكل.
- 6
واخيرا اتجيبون العجينة والحشو اي حشوة تفضلونها اني حشيتها جبن عكاوي(جبن عرب).
- 7
وهاي هية الكنافة من بعد ماستوة رشيتها بشوي زعفران اي شي حطو فستق حلبي الي يعجبكم.
- 8
والف صحة وعافية على كلوبكم حبايبي😙
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات