Sate Telur Puyuh aka Telur Pindang

Masak bakmoy, pasangannya yg pas sate telur puyuh... Resep ini bisa dipake utk bikin telur pindang ya moms, tinggal diganti telur ayam aja.. Ada rahasianya lho gimana cara bikin telur yg hitam manis...kepoin aja yukk... 😁
*abaikan telur yg bocel2 ya.. soalnya ngupasnya buru2 mau anter les hihihi... 🙈
Sate Telur Puyuh aka Telur Pindang
Masak bakmoy, pasangannya yg pas sate telur puyuh... Resep ini bisa dipake utk bikin telur pindang ya moms, tinggal diganti telur ayam aja.. Ada rahasianya lho gimana cara bikin telur yg hitam manis...kepoin aja yukk... 😁
*abaikan telur yg bocel2 ya.. soalnya ngupasnya buru2 mau anter les hihihi... 🙈
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan, aduk sesekali sampai air mengering dan bumbu meresap. Dinginkan, tusuk2, jadi deh...
- 2
Tips: nah pasti pada heran kenapa kok pake teh celup ya? Ini rahasianya kalo pengen bikin telur pindang dkk supaya warnanya gelap dan meresap sampai dalam. Kan sering kita lihat masakan2 yg ada telur pindangnya kayak gudeg, bisa cantik gitu warnanya coklat sampe ke dalemnya. Kalo org dulu pake daun jati atau kulit bawang merah, tp skrg kan susah cari daun jati, males sih sebenernya nyarinya xixixixi.... apalagi pake kulit bawang, mau ngumpulin sampe kapan? Hahahaha...
- 3
Nah, skrg pake teh celup kalo pengen bikin telur pindang yg warnanya cantik 😍 Tapi pasti dalem hati ada yg bertanya2, apa nggak jadi aneh tuh rasanya dikasih teh? Utk kesekian kali nahhh.... itu dia, sama sekali nggak merubah rasa. Saya udah berkali2 bikin dengan teknik ini dan nggak ada masalah tuh di rasanya... Oiya, resep ini bisa dipake utk bikin telur pindang, tinggal diganti telur ayam aja yaaa...
- 4
Satu lagi, biar lbh cantik warnanya, bikin malemnya, trus biarkan meresap semalam, warnanya akan lbh cantik lagi 😍 Biar nggak kepo, yukk dicoba aja moms..!! Cuss...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar