Pecak terong ungu kuah santan

Name: Pecak terong ungu kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; 350 ml santan (dr 1/2 btir kelapa); roico +garam; #bumbu halus; 5 siung bawang merah; 1 sdt baceman bawang; 7 buah cabai merah keriting; 3 cabai rawit (yg suka pedas boleh tambah); 2 cm kencur; 1/2 sdt terasi goreng

Najma Fiq @najma_fiq

Solo, Surakarta

Source : andin's kitchen
Resep sedikit saya modifikasi yah.

Lebih banyak

Pecak terong ungu kuah santan

Najma Fiq @najma_fiq

Solo, Surakarta

Source : andin's kitchen
Resep sedikit saya modifikasi yah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
350 mlsantan (dr 1/2 btir kelapa)
roico +garam
#bumbu halus
5 siungbawang merah
1 sdtbaceman bawang
7 buahcabai merah keriting
3cabai rawit (yg suka pedas boleh tambah)
2 cmkencur
1/2 sdtterasi goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar terong sampai matang.
2

Haluskan bumbu halus, tumis sebentar sampai harum.
3

Masukkan santan, masak sampai mendidih.
4

Tata terong, siram dengan sambalnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Najma Fiq @najma_fiq

pada 13 September 2017 06.34

Solo, Surakarta

ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏

Lebih banyak

Komentar (2)

Fitry Fitry @cook_2562374

07 Maret 2019 09.32

Baceman bawang itu apa bun?

Kata kunci

Kuah Terong Ungu Bawang Kelapa Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Santan Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya