Lumpia Isi Sayuran

Name: Lumpia Isi Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lembar kulit lumpia; 2 buah kentang; 3 buah wortel; 5 buah kacang panjang; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; sejumput pala bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya penyedap rasa

sri ida yanti @id4yanti2308

Samarinda

Jajanan simpel untuk orang2 tersayang..

Lebih banyak

Lumpia Isi Sayuran

sri ida yanti @id4yanti2308

Samarinda

Jajanan simpel untuk orang2 tersayang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 lembarkulit lumpia
2 buahkentang
3 buahwortel
5 buahkacang panjang
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
sejumputpala bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dan wortel, cuci lalu potong2 dadu
2

Siangi kacang panjang, cuci bersih lalu potong2
3

Rebus semua sayuran yg sudah dipotong2 td
4

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis lalu masukkan sayuran. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk dan pala bubuk. Aduk2 hingga matang Koreksi rasa. Angkat
5

Setelah tumis sayuran td dingin, ambil selembar kulit lumpia lalu isi dgn sayuran td, lipat rapi. Sisihkan. Lakukan hingga tumis sayurannya habis
6

Panaskan teflon atau pan datar, beri sedikit minyak goreng lalu letakkan lumpia diatasnya, bolak balik hingga berwarna kecoklatan. Angkat
7

Siap disajikan dengan cabe rawit