Para la masa. Ponemos la harina. El azúcar. La manteca. La vainilla.y el huevo en un bolw y Mezclamos todo sin amasar solo unir. Una ves que obtengas la masa lista la envolvemos en film y la llevamos a la heladera por 30 minutos.

Para el relleno. Preparar la chantilly. Y llevar a la heladera y preparar la gelatina.llevar a la heladera hasta que coagule un poco.

Luego de los 30 minutos estirar la masa. Poner en la tartera y llevar al horno por 25 minutos hasta que dore. Sacar dejar enfriar.

Una ves la masa fría. Colocar la chantilly y luego unas cucharadas de crema de leche arriba.

Las frutillas las lavamos y la ponemos en una ollita con agua y una taza de azúcar. Hasta que hierva. Una vez que largo el hervor dejamos enfriar y ponemos las rodajas encima de la tarta sin mucho líquido.