دجاج محمر
اطيب دجاج محمر على الاطلاق
الخطوات
- 1
تقطع الدجاجه مع المحافظه على الجلد وتتبل بالملح قبل بيوم وتترك بالبراد
- 2
تاني يوم تخلط باقي المقادير باستثناء الزبده وتتبل بها الدجاجه وتوضع بصحن البايركس الزجاجي مع معلقه الزبده
- 3
يشعل الفرن على حراره ٢٢٠ فقط من الاسفل وتوضع الدجاجه بداخله لمده تلت ساعه يفتح الفرن بعدها ونقوم بمسح الدجاجه من الزيت الي بالاسفل بالفرشاه ووضع ربع فنجان ماء صغير ساخن وترك الدجاجه بالفرن بعد خفض الحراره الى ١٦٠ مده ساعه اضافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3343819







التعليقات