إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الدجاجه جيدا دون تقطيع من الداخل والخارج
- 2
يوضع الزيت في قدر الضغط والبصل والقرفه حتى يذبل البصل
- 3
نضيف الدجاجه كامله ثم الملح والبهارات والطماطم وجميع المقادير
- 4
نقلب جيدا
- 5
ثم نظيف الماء الساخن ونضبط الملح والبهارات حسب الرغبه ثم نغطي لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه
- 6
- 7
نرفع الضغط من على النار او نطفي النار ويرفع الصمام حتى ينتهي البخار او نضع الضغط تحت ماء جاري حتى يذهب البخار نرفع ونضع الز المغسول ثم نضعه على النار من جديد نغطي الرز بالماء حتى ارتفاع 3 او اربعه سم عن الرز ثم نغطي الضغط وننتظر حتى تستوي الكبسه لمدة 10 دقائق على نار متوسطه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3344066
التعليقات
اختي يعطيكي الف عافية
حبيت اشاركك تجربتي اذا بتحبي اسهل و اسرع بدل كل المكونات تحطي من خلطة ماجي خاصة للكبسة
جربيها اذا بتحبي
والله لذيذة
https://www.maggime.com/category/%D8%AE%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D8%AC%D9%8A-/15/%D8%AE%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9