الخطوات
- 1
لتحضير الطبقة الاولي افصلي الصفار عن البياض في وعائين مع التأكد من عدموجود ماء بتاتا مع بياض البيض
- 2
ضيفي فوق البياض رشة ملح و اخفقي بالمضرب الكهربي جيدا حتي يصبح مثل الكريمة
- 3
ضيفي الفانيلا فوق الصفار و اخفقي جيدا ثم ضيفي لها السكر البودرة
- 4
ضعي البياض فوق السكر و الصفار و قلبي ببطء بالملعقة
- 5
ضيفي الدقيق و الكاكاو و قلبي ببطء حتي تتجانس المكونات
- 6
سخني الفرن على ١٨٠ درجة ثم احضري صينية قابلة للفتح و افردي بداخلها ورق زبدة ثم صبي الخليط
- 7
ضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة او حتى تمام النضج
- 8
اخرجيها و اتركيها تبرد
- 9
لتحضير الايس كريم :::
- 10
اخفقي الحليب مع الكراميل ثم ضيفي اللبن البودرة و اخفقي مجددا بالمضرب
- 11
ضيفي الكريم شانتيه و الفانيلا و السكر و اخفقي لمدة ربع ساعة و ستحصلين على قوام مثل الكريمة
- 12
قسمي الكمية الي نصفين
- 13
ضعي في النصف الاول الشيكولاتة المذابة حتي يصبح لونها مائل للبني ثم صبي هذا الخليط فوق الكيك الذي قمتي بتحضيره مسبقا و ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين
- 14
اما الكمية الاخري ضيفي لها الشيكولاتة الشيبس ثم ضعيها فوق الطبقة الاولي للايس كريم و اتركيها في الفريزر لمدة ليلة كاملة
- 15
اخرجيها من الفريزر ثم افتحي الصينية و اخرجيها و قومي بتزيينها كما تحبين
- 16
يمكنك اضافة المارشملو و صوص الشيكولاتة و المالتيزرز
- 17
و بالهنا
- 18
لا اله الا الله ❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات