Jamur Krispy Saus Asam Manis

Name: Jamur Krispy Saus Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam jamur tiram; 250 gr tepung terigu; 1 sdt bawang putih bubuk; secukupnya garam; secukupnya air es; secukupnya minyak goreng; bahan saus :; 3 butir bawang putih; 1 buah tomat di blender atau diparut; 6 sdm saus sambal; secukupnya gula garam; 1 sdm tepung beras larutkan dengan air

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

kalau aq bilang sih enakan ini dr ayam...wkwkwkwkkw

Lebih banyak

Jamur Krispy Saus Asam Manis

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

kalau aq bilang sih enakan ini dr ayam...wkwkwkwkkw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamjamur tiram
250 grtepung terigu
1 sdtbawang putih bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaair es
secukupnyaminyak goreng
bahan saus :
3 butirbawang putih
1 buahtomat di blender atau diparut
6 sdmsaus sambal
secukupnyagula garam
1 sdmtepung beras larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan potong sesuai selera.
2

Campur terigu bubuk bawang putih garam. aduk rata kemudian ambil secukupnya untuk dilarutkan dengan air es..sisanya untuk adonan kering.
3

Celupkan jamur ke adonan basah kemudian ke adonan kering. saya cuma sekali saja..goreng di minyak panas api sedang. lakukan sampai habis.
4

Cara membuat saus... tumis bawang putih yg diiris atau dicincang. kalau sudah harum masukkan tomat.. masak hingga matang baru masukkan saus sambal beri gula garam..sesuaikan dengan asin dr jamur krispinya ya.. kalau sudah pas masukkan larutan tepung beras.. kelar deh...