Chiken Katsu

Name: Chiken Katsu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1 dada ayam tanpa tulang; 3 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Bahan B; 1 Butir telur; Secukupnya tepung terigu serbaguna; Secukupnya air; Bahan C; Secukupnya tepung panir

Veni @cook_7943668

Chiken Katsu

Veni @cook_7943668

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan A
1dada ayam tanpa tulang
3 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Bahan B
1 Butirtelur
Secukupnyatepung terigu serbaguna
Secukupnyaair
Bahan C
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A lalu lumuri ke ayam diamkan selama 30-60 menit
2

Campurkan bahan B dan bahan C di wadah terpisah
3

Setelah ayam di diamkan lalu masukan ayam ke bahan B secara merata lalu guling2kan ke bahan C tekan2 agar menempel
4

Tutup dengan plastik wrap dan masikan ke kulkas,diamkan selama 30 menit
5

Panaskan minyak lalu goreng hingga warna kecoklatan
6

Tiriskan dan potong2, siap di hidangkan