إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع كل المكونات الجافة وبعدين الزيت والماء بالتدريج ونعجن المقادير حتى نحصل على عجينة طرية تشبه عجينة الفطائر
- 2
بنغطيها وبنتركها ترتاح ساعة او حتى يتضاعف حجمها
- 3
بنجيب التمر وبنعجنو مع الزبدة والهيل
- 4
بنرش سطح الطاولة بالطحين ونفرد قطعة من العجين بشكل مربع ويكون كتييير خفيفة السماكة بنحط بطرف العجينة التمر ونلف العجينة لفة وحدة بس ونقطعها بعدين نرجع نفردها بالنشابة منشان نرقها منيح وبنقطعها مربعات ونشكلها بالشكل يلي بتحبوه انا عملت خطوط بقطاعة البيتزا
- 5
ندخلها الفرن حامي قبل ربع ساعة وشغال من فوق وتحت حتى تاخد اللون الذهبي
- 6
مابتاخد وقت بالفرن خمس دقائق بس وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3374687
التعليقات