Orak arik sawi hijau,tahu dan bakso

Name: Orak arik sawi hijau,tahu dan bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat aawi hijau; 5 kotak tahu iris dadu dan goreng setengah matang; 8 bola bakso sapi / ayam; 4 bawang merah iris tipis; 4 bawang putih cincang; Secukupnya cabe rawit (sesuai selera ya mama); Sejumput ebi; Garam,gula n royco; Saus tiram; 1 butir telur

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Orak arik sawi hijau,tahu dan bakso

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikataawi hijau
5 kotaktahu iris dadu dan goreng setengah matang
8bola bakso sapi / ayam
4bawang merah iris tipis
4bawang putih cincang
Secukupnyacabe rawit (sesuai selera ya mama)
Sejumputebi
Garam,gula n royco
Saus tiram
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe n ebi,kalau sdh harum kasih air dikit lalu kasih telur....aduk sampai telur merata
2

Kalau sudah, masukkan sawi,tahu dan bakso yang sudah diiris...tunggu agak layu lalu tambah air bagi yg ingin ada kuahnya...
3

Tambahkan saus tiram,garam,gula n royco...tes rasa...siap hidang bunda
4

Note. Gak usah lama2 masaknya supaya sawi tetap hijau