Bolu kukus jahe gula merah merekah

Name: Bolu kukus jahe gula merah merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gula merah; 1 buah jahe; 2 lbr daun pandan; 200 ml air; 1/4 tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1 bh kuning telur; 100 ml minyak goreng

Bunda hanifa @dapurbundahanifa

Jakarta

Bolu kukus jahe gula merah merekah

Bunda hanifa @dapurbundahanifa

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4gula merah
1 buahjahe
2 lbrdaun pandan
200 mlair
1/4tepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1 bhkuning telur
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah bersama jahe, daun pandan dan air sampai gula larut.. biarkan dingin suhu ruang. Saring
2

Campur tepung terigu, soda kue dan BP jadi 1. Jika perlu silahkan d ayak.. masukkan larutan gula aduk2 sampai rata. Masukkan telur. Jika sudah rata masukkan minyak
3

Panaskan kukusan. Tuang adonan k cup sampai hampir penuh. Klo kukusan sudah panas masukkan adonan kdlm kukusan. Kukus selama 15 menit. "Oya bun. Jgn lupa tutup panciny d pkaiin kain ya.. biar uapnya tidak netes k bolu..
4

Setelah 15 menit taraaa happy bget liat kukusan penuh dgn bolu merekah.. secara ini pertama kali bunda buat bolu kukus.. silahkan d coba..
5

Siap d sajikan