نغسل العدس جيداً ثم نصفيه من الماء

نفرم البصل والبطاطا فرم ناعم، والجزر إما أن نفرمه ناعم أو نبشره بالمبشرة..

في طنجرة على النار نضع الزيت والبصل، نحوس البصل قليلاً ثم نضيف فوقهم البطاطا المفرومة والجزر ونحوسهم معاً

ثم نضيف العدس..

ونحركهم معاً لمدة دقيقتين..

ثم نضع حوالي ٣ لتر من الماء الساخنة..

وعند الغليان نخفض النار على درجة حرارة متوسطة، ونقوم بإضافة الماجي وباقي البهارات ونحركهم جيداً..

ويتركوا على النار لمدة ٤٥ دقيقة تقريباً ويفضل أن نحرك العدس كل عشرة دقائق، وإذا إحتاجت للمزيد من الماء أضفنا ماء ساخن جداً..

تزين شوربة العدس بالبقدونس أو النعنع اليابس مع الحر..

ويقدم معها الخبز المقلي أو المحمص، وألف صحة وهنا.

إخوتي في الله أرجو أن لا تنسوني من صالح دعائكم.