الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج شرائح رفيعه وطويله.. كذلك الفلفل الحلو والبصل.
- 2
نمسح ملعقه الزيت في قاع الطنجره ونضع صدور الدجاج في الطنجره المقلاه. (زي اللي بالصوره) او في طنجره عادي مش مهم🤷♀️.
- 3
نقلب قليلا حتى يصبح لونها ابيض.. نضيف الفلفل الحلو والبصل ونقلب قليلا.
- 4
نرش الملح ونقلب..والفلفل الاسود (ليس كثيرا رشه صغيره) ونقلب..
- 5
نضيف بهار الكاري.. حتى يصير اللون ذهبي.. نضيف ملعقتين عمبه كبار ونحرك..
- 6
ندعها على النار دقيقتين ثم نوطي النار تحتها.. ونتركها خمس دقائق اخرى.. حتى يستوي الفلفل الحلو على البخار ،، وهيك بتكون صارت جاهزه❤️
- 7
طريقه اخرى... يمكنك وضع الفلفل الحلو اولا حتى يستوي.. بعدها تضيفين صدور الدجاج وتضعين البهار وتتركيها حتى تستوي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3379497






التعليقات