Az olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a curry pasztát és pár percig pirítjuk kevergetve. Hozzáadjuk a darált húst és a mirelit zöldségkeveréket, továbbá a fűszereket, szükség esetén felöntjük kevés vízzel, és kevergetve főzzük, amíg a hús és a zöldségek elkészülnek.

Kialakítjuk a "négyzetrácsot" a leveles tésztából: hosszában levágunk belőle 2 db 1 cm széles csíkot, az egyiket félbevágjuk, ebből lesz a két függőleges "elválasztó". A másikat egyben hagyjuk, ez lesz a vízszintes elválasztó.

A keretbe kanalazzuk a curryt és a széleket lekenjük a tojássárgájával. 200 C-os sütőben addig sütjük, amíg szépen megpirul a tészta.