إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الزيت والسمن في قدر الضغط
- 2
نضيف البهار الحب ونقلبه جيدا مع الزيت لمدة دقيقة على نار عالية
- 3
نضيف الفلفل الحار مع البهارات ونقلبه قليلا
- 4
نضيف البصل ونقلبه باستمرار مع البهار والفلفل قليلا حتى يذبل البصل
- 5
نضيف الثوم المفروم ونقلبه بسرعة ثم نضيف الدجاجه ونقلبها لمدة دقيقتين ونضيف البهارات المطحونة والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة والملح
- 6
نضيف الصلصة والطماطم المقطعة ونقلبها قليلاً
- 7
نضيف الخضار (البطاطس والجزر والفلفل الرومي) ونقلب الخليط لمدة 3 دقائق، نضيف الأرز المصفى الى القدر
- 8
نضيف الماء الساخن حتى يغطي الأرز والدجاج تماما ونحرك بخفة
- 9
نغطي قدر الضغط وننتظر حتى نسمع صوت الصغاره ثم نخفض النار عليه وننتظر لمدة 25 دقيقة
- 10
نترك قدر الضغط بعد غلق النار وسحب الصفارة لمدة 10 دقائق على الاقل قبل التقديم
- 11
يقدم مع سلطة الخضار، وبالهناء والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3387150
التعليقات