Szilvás, rácsos linzertorta

Egy finom szilvás sütemény, a borús őszi napokra. Kevés cukorral készült, igazán a savanykás, fahéjas szilva íze a domináló.
Szilvás, rácsos linzertorta
Egy finom szilvás sütemény, a borús őszi napokra. Kevés cukorral készült, igazán a savanykás, fahéjas szilva íze a domináló.
Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverem a a vajjal, a cukorral, és a sóval.
- 2
Hozzáteszem a vizet is, és azzal összegyúrom.
- 3
Utána a tészta, a hűtőben pihen egy félórát.
- 4
Addig elkészítjük a szilvás tölteléket. A szilvákat feleztem, majd negyedeltem. Egy kis barna cukorral, és fahéjjal megszórtam.
- 5
Amikor pihent a tészta, akkor kb. kétharmad részét elnyújtottam kör alakúra, és beleraktam a kapcsos tortaformába. Egy kicsit megszurkáltam a tészta alját.
- 6
Tetejére raktam a fahéjas, cukros szilvákat.
- 7
A megmaradt tésztát elnyújtottam, felcsíkoztam, és a szilva tetejére raktam rácsos mintába.
- 8
Előmelegített sütőben, 180 C-on 40 percig sült.
- 9
A végén kevés porcukorral szórtam meg. Csak a díszítés miatt.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek