Túrógombóc

Name: Túrógombóc
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg túró; 2 db egész tojás; 1 dl búzadara; 1 csipet só; ízlés szerint étolaj; ízlés szerint zsemlemorzsa; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint tejföl

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Anyukám mindig is nagyon finom túrógombócot készített és készít.. így nem vitás, hogy a receptjét megtartottam és ezt használom :)

Olvass tovább

Túrógombóc

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Anyukám mindig is nagyon finom túrógombócot készített és készít.. így nem vitás, hogy a receptjét megtartottam és ezt használom :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

4 adag

50 dkgtúró
2 dbegész tojás
1 dlbúzadara
1 csipetsó
ízlés szerintétolaj
ízlés szerintzsemlemorzsa
ízlés szerintporcukor
ízlés szerinttejföl

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet sót adunk hozzá, és 1-2 órát hagyjuk állni.
2

Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk belőle, majd sós vízben, kb. 5 perc alatt kifőzzük.
3

Közben olajon pirítunk zsemlemorzsát.
4

A megfőtt gombócokat zsemlemorzsába forgatjuk.
5

Porcukorral elkevert tejföllel kínáljuk..