الخطوات
- 1
تعجن مكونات العجينة وتغطى لتختمر مدة عشر دقائق ثم تقطع على حسب حجم صينية الخبز وتغطى ونتركها لترتاح
- 2
نفرم البصلة فرم ناعم تقلى بالقليل من الزيت مع التقليب الى ان يصبح ذهبي اللون
- 3
نضيف البندورة المبشورة نقلبها قليلا ثم نضيف الزعتر والريحان، دقيقتين مع التقليب على نار منخفضة
- 4
ثم نضيف الصلصة والماء والملح والفلفل الاسود نقلبها ثم نتركها الى ان تتنشف من الماء قليلا،على نار متوسطه مع التقليب بشكل متقطع
- 5
نفرد العجينة نضعها في الصواني
- 6
نقوم بتوزيع الصلصة ثم اضافة البصل الاخضر ثم الزيتون الفليفله والفطر ثم الجبنة
- 7
نخبزها بالفرن من الاسفل ثم تحميرها من الاعلى وصحتييين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3403077






التعليقات