البان كيك: نخلط كل المكونات الجافة

نعمل حفرة وسط الطحين و نضيف البيض و الفانيليا و الحليب و الزيت و نخفق جيدا حتى يتجانس الخليط

نسخن مقلاة غير لاصقة على النار

نضيف قطعة الزبدة إلى المقلاة

ثم نبدأ بإضافة الخليط مقدار نصف كوب في كل مرة و ننتظر حتى يتكون فقاعات على وجه العجين و يتحمر الوجه الأول ثم نقلبها و نحمر الوجه الآخر

عندما تتحمر نتركها تبرد قليلا ثم تقدمها مع النوتيلا أو الصوص السيرب أو صوص الشوكولاتةالمنزلي أو العسل أو المربى

صوص الشوكلاته: نضع كل المكونات داخل الخلاط ثم نضبط النكهة كما نحب و يمكن إضافة نكهة الفانيليا ثم نضعه بالثلاجة إلى حين التقديم