الكشري على طريقتي 😋👌🏻
جدا جدا لذيذة لاتفوتكم 👌🏻🔥
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الارز ويوضع على جنب.
- 2
نبدا نسلق المكرونة الطويلة والدائرة.
- 3
وبعدين نسلق العدس البني.
- 4
نقطع البصل لدوائر ونقليهم بالزيت لحد ما يتحمروا.
- 5
نجي نفرم 4 او 5 حبات بصل ناعم وبعدين نحطها بصحن ونطحن 5 او 4 طماطم فرم ناعم.
- 6
ونخليهم ينطبخوا على نار هادئ. 🔥🔥
- 7
بعد كذا نبدأ نسوي صلصة الكشري: نحط زيت ونخليه البصل يتحمر بعد كذا نحط 3 مكعبات ماجي وبعدين نحط الطماطم المطحون ناعم. وبعد كذا نحط كل البهارات اللي ذكرتها ونرش رشة ملح خفيفة
- 8
بعد ما تستوي عندي المكرونة والعدس البني, نصفيهم بمصفاة ونخليهم على جانب.
- 9
وبعد كذا نغسل الارز كويس ونخليه ينطبخ بموية وزيت فقط.
- 10
وبعد ما يستوي الارز, اجيب وعاء كبير واحط فيها المكرونة اللي سلقناها وبعدين نحط العدس البني فوقها. وبعد كذا أحط الأرز فوقهم واخلطهم كويس مع بعض.
- 11
وبعد كذا يوضع بصحن التقديم ويوضع عليه الصلصة حق الكشري اللي سويناها وبعد كذا نحط البصل المقلي.
- 12
وعوافي عليكم. 🍽😋👌🏻✨
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات