Kue Klepon

Kue khas nusantara memang selalu berhasil bikin kangen , kue ini saya bikin dengan waktu yang sangat minim berhubung bikinya juga hanya cukup buat ngemil 😄😄😄
Kue Klepon
Kue khas nusantara memang selalu berhasil bikin kangen , kue ini saya bikin dengan waktu yang sangat minim berhubung bikinya juga hanya cukup buat ngemil 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu parutan kelapa yang d campur garam kurang lebih 10-15 menit taroh d piring untuk buliran
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, garam, pasta pandan dan air. Uleni hingga kalis
- 3
Didihkan air terlebih dahulu, kemudian Ambil sedikit adonan bulatkan kemudian masukan gula merah yang sudah di sisir/di iris kecil masukan kedalam air mendidih rebus hingga mengapung lakukan sampai adonan habis
- 4
Angkat adonan yang sudah mengapung biarkan airnya menetes semua kemudian taroh di piring yang sudah di kasih kelapa parut goyang-goyang sebentar sampai semua permukaan adonan terbungkus. Lakukan sampai semua adonan matang
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar