الخطوات
- 1
اول شي تسوين التتبيله هي السرر وهي عباره عن (ملعقه كمون وليمونه كامله أعصريها وملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وملعقه صغيره معجون طماطم وملعقه كبيره بهارات مشكله واذا كان عندك ثوم مهروس حطي فصين انا ماحطيت)
- 2
وبعدين تقطعين حبه بطاطس دوائر وطماطم وبصل وفلفل رومي حطيهم مع بعض ورشي عليهم فلفل اسود وملعقه زيت وملح واخذي صينية وحطي عليها قصدير ثم إبدائي وزعي الخضار فيها على الجوانب
- 3
وبعدين غمسي قطع الفيليه بالتتبيله وحطيه ب نص الصينيه والخضار على جمب واللي يبقى من التتبيله رشيه على الخضار المهم اخر شي رشي ملح من فوق وغطيه بقصدير ودخليه الفرن من فوق ومن تحت ٣٠ دقيقه وخليه يتحمر من فوق10 دقايق وبالعافيه
- 4
ايه صح عاد انتي بكيفك تقدمينها بخبز ولا ب رز اللي يريحك انا قدمتها مع الرز وسلطه الزبادي بالخيار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3438852






التعليقات